Hozzávalók:

• 1 csésze zabpehely
• 1 és 3/4 csésze víz vagy tej (tehéntej vagy növényi alapú)
• 1 alma, reszelve
• 1 evőkanál méz vagy juharszirup (opcionális, az édes ízért)
• 1/2 teáskanál őrölt fahéj
• Csipet só
• Választható feltétek
• Opcionális: 1 adag fehérje por vagy kollagén

Elkészítés:

‍

1. Forraljuk fel a vizet vagy tejet:

Egy lábasban közepes lángon forraljuk fel a vizet vagy tejet.

‍

2. Adjuk hozzá a zabpelyhet és a reszelt almát:

Keverjük hozzá a zabpelyhet, a reszelt almát, a mézet vagy juharszirupot (ha használunk), őrölt fahéjat és egy csipet sót.

Csökkentsük a hőt alacsonyra, és főzzük a zabkása keveréket kb. 5 percig, vagy amíg a zab megfő, és az alma megpuhul.

Időnként keverjük meg a zabkását, hogy ne ragadjon le, és egyenletesen főjön.

Amikor a zabkása elérte a kívánt állagot, vegyük le a tűzről.

Tálaljuk a reszelt alma zabkását tálakban.

‍

3. Adhatunk hozzá fehérjét(Opcionális):

Ha szeretnénk, adjunk hozzá 1 adag fehérje port vagy kollagénport így stabilabb marad a vércukorszintünk fogyasztásakor. Keverjük el, amíg jól össze nem áll.

Szórjuk meg a zabkását kedvenc feltéteinkkel, például bogyós gyümölcsökkel vagy egy kis joghurttal.

#Tojásmentes #Fehérjedús #Vegetáriánus