Epres Spenót Saláta Kecskesajttal

Alkalmas könnyű főételnek, de akár hús-hal köretnek is. Az eper C-vitaminban gazdag, flavonoidokban gazdag, antioxidánsként hat szervezetünk számára, emellett növényi rostokat is tartalmaz.

(A képek illusztráció jellegűek)

Fontos Adatok

Makrók és Lebontás

Tápérték és Makrók

Kalória:

Fehérje:

Szénhidrátok:

Zsírok:

Sütés és Elkészítés

Előkész.Idő:

Főzési Idő:

Cél:

Kategória:

Hozzávalók:

2 marék spenót
1 tál vegyes zöld saláta
10 eper
50 g kecskesajt
1 evőkanál lenmag
Extra szűz olívaolaj
Balzsamecet
Só és bors

Elkészítés:

‍

1. Saláta:

Egy tálban keverd össze a vegyes zöld salátát és a szárától megtisztított spenótot.

‍

2. Sajt és eper:

Negyedeld az epret. Kockázd fel a kecskesajtot.

‍

3. Lenmag:

Pirítsd meg a lenmagot, amíg ki nem árasztja a mogyorós illatát.

‍

4. Tálalás:

Szépen rendezd el a salátát, tedd rá az epret és a sajtot, majd szórd meg lenmaggal.Tálaláskor locsold meg extra szűz olívaolajjal és balzsamecettel.

#Gluténmentes #Magvaktól mentes #Vegetáriánus