Hozzávalók:

‍

• A Casserole-hoz:
  • 500 g sovány darált marhahús
  • 1/2 font csípős olasz kolbász, bőr nélkül, apróra vágva
  • 1 fej hagyma, finomra aprítva
  • 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
  • 1 teáskanál cayenne bors (ízlés szerint állítható)
  • Só és fekete bors ízlés szerint
  • 1 doboz (10,5 uncia) gomba krémszósz (csökkentett zsírtartalmú vagy könnyű)
  • 1/2 csésze sovány tej
  • 1 csésze reszelt cheddar sajt (csökkentett zsírtartalmú)
  • 1 font fagyasztott burgonyakrokett
  • 1 csésze zöldbab, leszárítva és blansírozva

• A Tetejére:
  • 1/2 csésze reszelt mozzarella sajt (csökkentett zsírtartalmú)
  • Felaprított friss petrezselyem a díszítéshez (opcionális)

Elkészítés:

‍

1. Előmelegítés és Elkészítés:

• Melegítsük elő a sütőt 190°C-ra.
• Kenjünk ki egy sütőedényt sütőspray-vel.

‍

2. Főzzük meg a Húskeveréket:

• Egy serpenyőben közepes lángon pirítsuk meg a darált marhahúst és az olasz kolbászt, spatulával széttörve, amíg barnára nem sült.
• Adjuk hozzá a felaprított hagymát, apróra vágott fokhagymát, cayenne borsot, sót és feketeborsot. Főzzük, amíg a hagyma áttetszővé válik.

‍

3. Keverjük össze a Leves keverékkel:

• Egy tálban keverjük össze a gomba krémszószt és a sovány tejet, amíg jól össze nem keveredik.
• Adjuk hozzá a leves keveréket a serpenyőhöz a hússal, és keverjük, amíg egyenletesen el nem keveredik.

‍

4. Rakjuk össze a Casserole-t:

• Öntsük át a hús- és leves keveréket a kivajazott sütőedénybe.
• Egyenletesen terítsük el a blansírozott zöldbabot a keverék tetején.
• Szórjuk rá a reszelt cheddar sajtot.
• Rendezzük el a fagyasztott burgonyakroketteket egy rétegben a tetején.

‍

5. Szórjuk meg sajttal:

• Szórjuk rá a reszelt mozzarella sajtot a burgonyakrokettekre.

‍

6. Sütés tökéletességre:

• Süssük a előmelegített sütőben 30-35 percig, vagy amíg a burgonyakrokettek aranybarnák lesznek, a sajt pedig megolvadt és buborékol.

‍

7. Díszítsük és Tálaljuk:

• Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk hűlni néhány percig.
• Díszítsük frissen aprított petrezselyemmel, ha szeretnénk.
• Szolgáljuk fel ezt a Fehérje-dúsított Wisconsin Tater Tot Casserole-t melegen, és élvezzük az ízek csodálatos összhangját.

#Tojásmentes #Alacsony kalória tartalom #Fehérjedús #Magvaktól mentes

‍