Hozzávalók:

• 6 db nagy tojás
• 6 szelet sonka
• Só és bors ízlés szerint
• Hagyma ízlés szerint
• Sütőspray/olíva olaj/vaj a muffin forma kikenéséhez

Elkészítés:

‍

1. Melegítsd elő a sütőt:

Melegítsd elő a sütőt 175°C hőmérsékletre. Kenj ki egy muffin formát sütőspray-vel vagy olajjal vagy vajjal, hogy ne ragadjon oda az étel.

‍

2. Készítsd elő a muffin formát:

Helyezz egy szelet sonkát mindegyik muffin forma aljába, így készíts sonkakosarakat.

‍

3. Adj hozzá tojást és fűszereket:

Törj egy tojást mindegyik sonkakosárba. Sózd, borsozd és szórd meg hagymával ízlés szerint.

‍

4. Süsd a sütőben:

Tedd a muffin formát a előmelegített sütőbe, és süsd 18-20 percig, vagy amíg a tojás muffinok közepén meg nem dermednek, és enyhén aranybarnák lesznek a tetejükön.

‍

5. Hagyd hűlni és vedd ki a formából:

Vedd ki a sütőből a muffin formát, és hagyd a tojás muffinokat néhány percig hűlni. Egy vajkéssel vagy spatulával óvatosan vedd ki a muffinokat a formából.

Tálald a Sonkás Tojás Muffinokat melegen, és azonnal fogyaszd. Hűtőszekrényben légmentesen lezárt tárolóedényben akár 3-4 napig is eltarthatóak.

#Gluténmentes #Tejmentes #Alacsony szénhidrát tartalom #Keto #Magas fehérje tartalom