Hozzávalók:

• 2 nagy burgonya, vékonyan szeletelve (vagy édesburgonya)
• Olívaolaj fújó spray
• 1/2 teáskanál tengeri só
• Friss petrezselyem, apróra vágva (opcionális)

Elkészítés:

‍

1. Készítsd elő a burgonyát:

Melegítsd elő az air fryer-t 360°F (180°C) hőmérsékletre. Használj mandolin szeletelőt vagy éles kést a burgonya vékony szeleteléséhez. Helyezd át a szeleteket egy nagy tálba, és fedd le őket elegendő jégvízzel. Hagyd őket áztatni 15 percig, hogy eltávolítsd a felesleges keményítőt.

‍

2. Szárítsd meg a burgonyát:

‍Az áztatás után szűrd le a vizet a burgonyákról, és helyezd őket tiszta konyharuhákra. Alaposan szárítsd meg őket, hogy eltávolítsd a felesleges nedvességet.

‍

3. Fűszerezd és permetezd meg:

‍Rendezd el a burgonyaszeleteket egyetlen rétegben egy tálcán vagy tányéron. Könnyedén permetezd meg őket olívaolaj fújó spray-vel, hogy minden szelet egyenletesen legyen bevonva. Szórd meg a tengeri sót a burgonyaszeletekre, ízlés szerint szabályozva.

‍

4. Süsd az air fryer-ben a burgonyachipseket:

Adagold fel a fűszerezett burgonyaszeleteket egyetlen rétegben a kikent tálcára az air fryer kosarában. Addig süsd, amíg ropogósak és aranybarnák lesznek, ami általában 15-17 percet vesz igénybe. Ne felejtsd el minden 5-7 percenként megkeverni és megfordítani a szeleteket a egyenletes sütés érdekében.

‍

5. Díszítsd és tálald:

Amint a burgonyachipsek tökéletesre sülték, vedd ki őket az air fryer-ből, és helyezd át őket egy tálba. Igény esetén szórd meg őket frissen aprított petrezselyemmel az extra frissesség és íz érdekében.

#Gluténmentes #Tejmentes #Alacsony kalória tartalom #Laktózmentes

‍