Hozzávalók:

‍

• Rizswafflékhoz:
  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 1 evőkanál szójaszósz
  • 1/2 teáskanál szezámolaj
  • Sütéshez szükséges olaj vagy olajpermet a gofri sütő kikentéséhez
• Lazac-avokádó Feltét:
  • 8 uncia (225g) főtt lazac, morzsolt
  • 1 érett avokádó, vékony szeletekre vágva
  • 1 evőkanál citromlé
  • Só és bors ízlés szerint
  • Friss fűszernövények (például koriander vagy kapor), aprítva (opcionális, díszítéshez)
  • Opcionális feltét: guacamole, juhtúró

Elkészítés:

‍

1. Készítsd elő a Fűszerezett Rizst:

Egy tálban keverd össze a főtt sushi rizst rizsecettel, szójaszósszal és szezámolajjal. Ügyelj arra, hogy a rizs egyenletesen legyen bevonva. Tedd félre.

‍

2. Melegítsd elő a Gofrisütőt:

Melegítsd elő a gofri sütőt, és könnyedén kend ki sütősprével vagy olajjal.

‍

3. Készítsd el a Rizsgofrit:

Kanalazz egy adag fűszerezett rizst a előmelegített gofri sütőre, és egyenletesen oszlaszd el, hogy befedje a felületet. Zárd le a gofri sütőt, és főzd meg a gyártó utasításai szerint, általában körülbelül 5-7 percig, vagy amíg ropogós és aranybarna lesz.

‍

4. Áthelyezés és Melegen Tartás:

Vigyázz, hogy óvatosan vedd le a rizsgofrit a sütőről, majd helyezd át egy tálalótányérra. Tartsd melegen.

‍

5. Készítsd el a Lazac-Avokádó Tetejet:

Egy kis tálban forgasd össze a morzsolt lazacot citromlével, sóval és borssal.

‍

6. Összeállítás:

Helyezz avokádó szeleteket a rizsgofri tetejére, majd jöhet a fűszerezett lazac.

‍

7. Díszítés:

Szórd meg friss fűszernövényekkel, például korianderrel vagy kaporral a tetejét ízesítéshez és díszítéshez.

‍

8. Szolgáld fel és Élvezd:

Merülj el az ízek és textúrák egyedi keverékében, ahogy minden falatot élvezel a Lazac és Avokádó Sushi Rizs Gofriból. Tökéletes választás egy különleges brunchhoz vagy előételként, hogy lenyűgözd vendégeidet a sushi és gofri finomságának fúziójával.

#Gluténmentes #Tejementes #Tojásmentes #Fehérjedús #Omega 3-ban gazdag #Peszketáriánus