Marokkói Csirke, Köles és Sült Zöldségek
Vágjon bele egy kulináris kalandba a Low FODMAP Marokkói csirkével, egy ízletes étellel, amelyet gondosan elkészítettek a gasztronómiai élvezet és a bélrendszer egészsége érdekében. Ez a kitűnő recept finom csirkemellet, aromás fűszereket és élénk narancsos mártást tartalmaz, amely tökéletesen harmonizál a köles és a sült zöldségek tápláló keverékével. Ideális azok számára, akik mikrobiom egészségüket kívánják támogatni, ez az alacsony FODMAP alkotás az optimális bélrendszeri jólét elősegítésére szolgál. Emelje fel étkezési élményét Marokkó gazdag és meleg ízeivel, valamint a narancs frissítő citrusos jegyeivel. Kövesse egyszerű lépéseinket, és élvezze az ízletes és bélbarát ételt, amely táplálja ízlelőbimbóit és általános jó közérzetét.
(A képek illusztráció jellegűek)
Hozzávalók:
- Csirkemell
- Kacsazsír vagy kókuszolaj
- Só, bors, ízlés szerinti fűszerek
Narancsszószhoz:
- Narancslé
- Sütőtök
Köret:
- Répa
- Zöldbab
- Paprika
- Köles
Elkészítés:
- Előkészítés:
- Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
- Fűszerezd meg a csirkemellet sóval, borssal, és kedvenc fűszereiddel.
- Csirke:
- Melegítsd fel a kacsazsírt vagy kókuszolajat egy serpenyőben, majd süsd meg benne a csirkemellet mindkét oldalán aranybarnára.
- Áthelyezés után tedd át a csirkemellet egy sütőedénybe, majd süsd tovább a melegített sütőben, amíg átsül, körülbelül 20-25 percig.
- Narancsszósz:
- Amíg a csirke sül, készítsd el a narancsszószt. Egy lábasban keverd össze a narancslét és a sütőtököt. Forrald fel, majd főzd, amíg a sütőtök megpuhul. Ezután turmixold össze a keveréket, amíg sima nem lesz, így kapva az narancsszószt.
- Köret:
- A körethez vágd fel a répát, zöldbabot és paprikát. Főzd meg a kölest a csomagoláson feltüntetett útmutatások szerint.
- Egy másik serpenyőben pirítsd meg a felvágott zöldségeket, amíg ropogósan megpuhulnak.
- Tálalás:
- Szolgáld fel a sült csirkét főtt köleságyon, locsold meg narancsszósszal, és díszítsd a pirított zöldségekkel.
#Gluténmentes #Laktózmentes #Tejmentes #Magvaktól mentes #Paleo #Alacsony Fodmap