Alacsony FODMAP Pad Thai garnélával
Induljon kulináris utazásra egy Alacsony FODMAP csavarral a szeretett Pad Thai-n. Ez a garnélarákokkal átitatott élvezet a rizstészta, a ropogós babcsírák és a zamatos mogyorószósz lenyűgöző kombinációja – mindez anélkül, hogy FODMAP-érzékenységet váltana ki. Ízletes csavar egy klasszikus ázsiai ételhez, amely lehetővé teszi, hogy megízlelje az ízeket anélkül, hogy az emésztési jólétét veszélyeztetné.
(A képek illusztráció jellegűek)
Hozzávalók:
- 226,8 g rizstészta
- 1 evőkanál fokhagymaolaj
- 1 csésze garnélarák, megtisztítva és meghámozva
- 2 csésze csírázott bab
- 1 répa, vékonyan felvágva
- 2 evőkanál mogyoróvaj
- 2 evőkanál halasz
- 1 evőkanál lime lé
- Vágott mogyoró és koriander a díszítéshez
Elkészítés:
1.Tészta:
Főzd meg a rizstésztát a csomagoláson található utasítások szerint.
2. Wok:
Egy wokban melegítsd fel a fokhagymaolajat, majd add hozzá a garnélarákot, a csírázott babot és a vékonyra szeletelt répát. Pirítsd őket, amíg meg nem főnek. Egy tálban keverd össze a mogyoróvajat, a halaszt és a lime levet. Öntsd hozzá a wokban lévő összetevőkhöz, majd forgasd össze őket a tésztával.
3. Élvezd:
Díszítsd meg apróra vágott mogyoróval és korianderrel. Élvezd ezt az alacsony FODMAP Pad Thai-t!
#Gluténmentes #Tejementes #Tojásmentes #Paleo #Alacsony fodmap #Alacsony szénhidrát tartalom #Fehérjedús #Peszketáriánus