Hozzávalók:

• 225 gramm sovány darált marhahús
• 5 szelet bacon, kockázva
• 1/2 csésze apróra vágott hagyma
• 1/3 csésze csomagolt kókusz cukor
• 1/4 csésze édesítőszer (például eritrit vagy sztevia)
• 1/4 csésze csökkentett cukortartalmú ketchup
• 1/4 csésze barbecue szósz (válassz alacsony cukortartalmú vagy cukormentes lehetőséget)
• 2 evőkanál melasz
• 2 evőkanál előkészített mustár
• 1/2 teáskanál chilipor
• 1/2 teáskanál só
• 2 doboz sertéshús és bab, lecsepegtetve
• 1 doboz vajbab, leöblítve és lecsepegtetve
• 1 doboz vörös bab, leöblítve és lecsepegtetve

Elkészítés:

‍

1. Melegítsd elő a sütőt:

Melegítsd elő a sütőt 175°C  hőmérsékletre. Kenj ki egy 23x33 cm-es sütőtálat vagy cserépedényt.

‍

2. Süsd meg a darált húst és a bacont:

Egy nagy serpenyőben süsd meg a darált húst és a kockázott bacont közepes lángon, amíg a hús meg nem pirul, és a bacon ropogós lesz. Add hozzá az apróra vágott hagymát a serpenyőhöz, és főzd, amíg megpuhul, kb. 3-4 percig. Szűrd le a felesleges zsírt a serpenyőből.

‍

3. Készítsd el a szószt:

Egy kis tálban keverd össze a kókusz cukrot, édesítőszert, ketchupot, barbecue szószt, melaszt, mustárt, chiliporot és sót, amíg jól össze nem keverednek.

‍

4. Keverd össze az összetevőket:

A előkészített sütőtálban keverd össze a megfőtt darált húst, bacont és hagymát a sertés- és babkonzervekkel, vajbabokkal és vörös babokkal. Keverd össze, amíg minden egyenletesen eloszlik.

‍

5. Süsd meg a babot:

Öntsd a készített szószt a babos keverékre a sütőtálban, és keverd össze, hogy bevonja. Fedd le az edényt alufóliával, és süsd előmelegített sütőben 45 percig.

‍

6. Szolgáld fel és élvezd:

Vegyük le az alufóliát a sütőtálról, és süsd további 15 percig, vagy amíg a szósz buborékol, és a babok át nem melegednek. Szolgáld fel a Protein-Dús Alacsony-Kalóriatartalmú Háromféle Babos Sült Babbalát egy ízletes és tápláló körettel!

#Fehérjedús #Gluténmentes #Tejmentes #Laktózmentes #Tojásmentes

‍