Gyorséttermek és diéta – elsőre talán ellentmondásos párosítás, különösen akkor, ha a KFC ikonikus, ropogós panírjaira és szószaikra gondolsz. Az itt kapható ételek többsége valóban magas kalóriatartalmú, bővelkedik transzzsírokban, és ritkán tartalmaz igazán tápláló összetevőket. Mindezek ellenére, ha néha nincs más választásod, vagy egyszerűen megkívánsz egy ropogós csirkeszárnyat, nincs okod bűntudatot érezni.
Az egészséges életmód nem arról szól, hogy mindent megtilts magadnak, hanem arról, hogy tudatos döntéseket hozol. Ha tudod, mit válassz a KFC kínálatából, és hogyan illeszd be azt az étrendedbe, egy-egy ilyen étkezés sem fogja megakadályozni a céljaid elérését.
Gyakran hallani, hogy a gyorséttermek látogatása egyenes út az elhízáshoz, pedig a valóság sokkal egyszerűbb: a fogyás és hízás a kalóriamérlegen múlik. Ha több kalóriát égetsz el, mint amennyit elfogyasztasz, fogyni fogsz – függetlenül attól, hogy az elfogyasztott kalóriák a KFC-ből származnak-e vagy sem.
Természetesen a gyorséttermi ételek nem ideálisak, hiszen:
Ez azonban nem jelenti azt, hogy egy-egy látogatás azonnal tönkretenné az erőfeszítéseidet. Ha tisztában vagy az ételek tápanyagtartalmával, és figyelembe veszed a napi kalóriakeretedet, akkor még a KFC is beleférhet.
1. Figyelj a kalóriákra.
Fogyókúra esetén válassz kisebb adagokat, és kerüld a nagyobb menüket.
2. Növeld a fehérjebevitelt.
Az izomépítéshez keresd azokat az ételeket, amelyek sok fehérjét tartalmaznak – például grillezett csirkét.
3. Csökkentsd a szénhidrát- és zsírtartalmat.
Kerüld a szószokat és a panírozott opciókat, ha lehet.
4. Oszd meg az adagot.
Egy nagyobb ételt könnyen megoszthatsz valakivel, így csökkentheted a kalóriabevitelt.
Alacsonyabb kalóriatartalmú, de magas fehérjetartalmú opció, amit köret nélkül is kérhetsz.
Kisebb adag, kevés kalóriával, de mégis laktató.
Könnyű köret, ami kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a sült krumpli
Rettentő kalóriaszegény,finom és rostokban gazdag köret. A legjobb választás a köretek közül.
Rostban gazdag, tápanyagdús fogás. Érdemes saláta köretet választani hozzá az alacsonyabb kalóriatartalom érdekében.
Fehérjében gazdag és ízletes választás, bár figyelj a mennyiségre.
Fehérjében gazdag és különleges választás.
Fehérjében gazdag és ízletes választás, bár figyelj a mennyiségre.
Ha a KFC-t választod, érdemes a nap többi részében olyan ételeket fogyasztani, amelyek alacsony kalóriatartalmúak, de laktatóak. Így könnyebben tarthatod a kalóriadeficitet.
Például:
Ez az egyszerű, de nagyon laktató recept tökéletes választás reggelire vagy vacsorára, ha valami fehérjedús és alacsony kalóriatartalmú ételt szeretnél fogyasztani. A túró és a tejföl remek fehérjeforrás, a kaliforniai paprika pedig frissességet ad hozzá.
Ez a túróval töltött paprika recept nemcsak magas fehérjetartalmú, de rendkívül alacsony kalóriatartalmú is – így tökéletes választás, ha könnyed, mégis tápláló étkezést keresel!
Egyszerűen elkészíthető, alacsony kalóriatartalmú és fehérjében gazdag saláta ropogós tofukockákkal – ideális könnyű ebédhez vagy vacsorához és remekül kiegészíti a KFC-s fogásokat.
Saláta:
2 csésze reszelt káposzta
1 csésze reszelt répa
1 kaliforniai paprika, vékonyra szeletelve
1/4 csésze újhagyma, aprítva
1/4 csésze friss koriander, aprítva
1 evőkanál aprított dió
1/2 csésze alma, aprítva
Tofu:
1/2 blokk extra kemény tofu, lecsepegtetve és kockára vágva
olajspray a sütéshez
1 evőkanál szójaszósz
1 evőkanál kukoricakeményítő
Kalóriaszegény öntet:
1/2 evőkanál mogyoróvaj vagy tahini (szezámmagkrém)
1 evőkanál szójaszósz
1 evőkanál lime-lé
1/2 evőkanál juharszirup vagy 1 teáskanál glicin
Víz (a kívánt állag eléréséhez, kb. 1/4 csésze)
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. A tofukockákat forgasd össze az olívaolajjal (vagy fújj rá olajspray-t), szójaszósszal és kukoricakeményítővel, majd terítsd el őket egy sütőpapírral borított tepsiben. Süsd 20-25 percig, amíg aranybarnák és ropogósak lesznek.
Saláta összeállítása:
Egy nagy tálban keverd össze a káposztát, répát, kaliforniai paprikát, újhagymát, koriandert, almát és az aprított mandulát vagy tökmagot.
Kalóriaszegény öntet elkészítése:
Keverd össze a mogyoróvajat vagy tahinit a szójaszósszal, lime-lével és juharsziruppal vagy glicinnel, majd adj hozzá annyi vizet, hogy sima, öntet-szerű állagot kapj.
Tálalás:
Forgasd össze a salátát az öntettel, majd tálald a ropogós tofuval a tetején.
Kalória: ~550 kcal
Fehérje: ~26 g
Szénhidrát: ~60 g
Zsír: ~20 g
Ezzel a módszerrel meglepődhetsz, milyen egyszerűen belefér a KFC a kalóriakeretedbe, miközben továbbra is haladsz a céljaid felé.
Bár néha beleférhet egy gyorséttermi menü, fontos szem előtt tartani, hogy az itt elérhető ételek többsége:
Az egészséges fogyás és izomépítés érdekében az étrended alapja legyen friss, tápanyagdús ételekből összeállítva. Ebben is tudunk segíteni neked. Applikációnkban elérsz több száz kalóriaszegény fehérjedús receptet, amikkel élvezetésse válik minden étkezésed.
Az életmódváltás nem egy gyors sprint, hanem egy hosszú távú maraton. Ehhez nem szükséges megfosztanod magad a kedvenc ételeidtől, sőt, az élvezetes étrend kulcsa a mértékletesség és a tudatosság. A GetFIT App Prémium Tagsága segít abban, hogy a fogyókúrád ne egy szenvedéssel teli időszak legyen, hanem egy fenntartható, élvezetes életmód.
A GetFIT App Prémium Tagsága segít abban, hogy tudatosan és élvezettel tervezhesd meg az étrended:
Próbáld ki 5 napig ingyen! Csatlakozz a GetFIT App Prémium Tagsághoz, és hozd ki magadból a legfittebb énedet már ma!
Nem vagy biztos benne, hogy a GetFIT App neked való? Próbáld ki INGYEN most, és élvezd az összes prémium funkciót: személyre szabott terveket, szakértői útmutatást, AI edző támogatást, recepteket, edzésterveket, e-könyveket és még sok mást! Kezdd el kockázatmentesen – kattints most!
Iratkozz fel Prémium tagságunkra már napi 150 Ft-tól! Az előfizetési terveinkkel azonnal hozzáférhetsz minden eszközhöz és tartalomhoz, amelyek segítenek a fogyásban, izomépítésben és céljaid elérésében. Minden tervhez egy ingyenes 5 napos próbaidőszak is jár, kattints ide most, kezdje bele!